サッター砦（Sutter's Fort）はアメリカ合衆国カリフォルニア州サクラメントにある砦跡。

1839年にジョン・オーガスト・サッター（John August Sutter）により創設された、カリフォルニアで最初の非ネイティヴ・アメリカンによる集落で、当初はニュー・へルヴェティア（New Helvetia）と呼ばれていた。

現在はサッター砦州立歴史公園（Sutter's Fort State Historic Park）として整備されている。